Компания “Fungo e tartufo” была основана в 1977 г., благодаря гениальной идее Марио Феррари, который полюбил волшебный мир трюфелей во время своих долгих прогулок по сельской местности региона Эмилия. Наша ремесленная компания производит гастрономические деликатесы и расположена в Травальято: благодаря неизменному усердию дочерей Марио — Моники и Вивианы — уникальные производственные секреты отца не только полностью сохранились, но и дополнились свежим взглядом на будущее, изучая самые новые оттенки вкуса.
Начиная с самых истоков, компания всегда бескомпромиссно настаивала на трех основных правилах: ингредиенты исключительно высочайшего качества, безграничная забота на каждом этапе производства и почти маниакальное внимание к клиентам и удовлетворению всех их потребностей…